Misure: cm 36,5X21,5X17HPeso: kg 3.7Colore: bianco Ideale per: arrosti Modalità d'impiego:- prima del primo utilizzo, immergere la stoviglia in acqua per 12 ore per idratare al meglio la terracotta. Lasciare asciugare naturalmente, in posizione capovolta. Caratteristiche:- adatto per cucinare su fiamma diretta, piastra elettrica e forno- lavabile in lavastoviglie ma il lavaggio a mano è consigliato- ottimo isolante termico: il coccio preserva a lungo il calore anche una volta tolto dai fornelli- ideale per processi di cottura dolce, dunque a fuoco basso- perfetta irradiazione del calore a garantire una cottura uniforme- preservazione dei sapori naturali dei cibi cucinati- effetto scenico assicurato: servi le tue pietanze in tavola direttamente dalla stoviglia Attenzione: evitare shock termici alla stoviglia. Non porla su piani bagnati o sotto l'acqua fredda se ancora rovente. N.B.: la cavillatura dello smalto è una normale caratteristica dell'argilla pirofila e non ne pregiudica l'utilizzo.